Весь прайс-лист

Обжаренные грибы, маринованные в соевом соусе с ворчестером

Филе охлажденного лосося, маринованное в соусе шрирача, ворчестере, соке лайма с луком шалот и жемчужном лучком

Мини - брускетта с лососем / магаданскими креветками / крем - чизом и пармезаном / креветками и гуакамоле / авокадо / тунцом

Нежный салат с тигровыми креветками, морским гребешком и свежим огурчиком. Заправляется домашним майонезом с васаби. Украшается микрозеленью и голубыми мидиями

Гриль - стейк из авокадо с начинкой из крем - чиза, лосося и обжаренными креветками. Украшается свежим миксом салатов и сегментом апельсина

Теплый салат с говяжьей вырезкой и овощами. Заправляется соусом цезарь и песто. Подается в хрустящей тортилье

Пикантная острота в сочетании обжаренного мяса, свежих овощей и булгура. Заправляется ореховым соусом

Филе теленка, приготовленное в су - вид, картофель, морковь, хрустящие корнишоны и зеленый горошек. Заправляется домашним майонезом

Салат романо, лолло россо, айсберг, соус цезарь, гренки из багета, куриное филе су - вид, помидоры черри

Салат романо, лолло россо, айсберг, соус цезарь, гренки из багета, тигровые креветки, помидоры черри

Салат романо, лолло россо, айсберг, соус цезарь, гренки из багета, слабосоленый лосось, огуречные слайсы, перепелиные яйца

Копченый угорь, микс салатов, сегмент апельсина, виноград, киви. Заправляется соусом унаги и цитрусовым соусом. Украшается огуречными слайсами и физалисом

Микс салатов, язычки ягненка, вяленые черри, цитрусовый соус, медово - горчичный соус

Свежий микс салатов, авокадо, семена кунжута, мякоть теленка, приготовленная в су - вид

Помидор, огурец, болгарский перец, лук красный, оливки, маслины, брынза, салат лолло россо

Помидор, огурец, дайкон, болгарский перец, лук красный, масло оливковое

Свежий микс салатов, авокадо, обжаренное на гриле, красная слива, оливки, кешью и розовые томаты. Подается с ягодной заправкой

Сыр камамбер, дорблю, грюйер и тет де муан. Подается с цветочно - трюфельным медом, свежим апельсином и грецкими орехами

Лосось слабосоленый, сливочное масло, хрустящий багет

Лосось слабосоленый, угорь, масляная рыба, лимон, сливочное масло

Буженина, пикантная говядина, язык, подкопченная куриная грудка, горчица, хрен

Свежесваренные магаданские креветки. Подаются на подушке из колотого льда с соусами кимчи и сладкий чили

Свежий гребешок в маринаде из лука шалот, хересного уксуса и фреша из красного апельсина

Легкая закуска из запеченной свеклы с крем - чизом и кедровыми орешками. Подается с соусом песто

Охлажденная вырезка телятины. Подается с рукколой и слайсами пармезана. Заправляется бальзамическим соусом

Охлажденная вырезка телятины с ворчестером, горчицей и табаско. Подается с каперсами, перепелиным желтком, маринованными огурчиками и крутонами с прованскими травами

Паштет из печени индейки и курицы. Подается с соусом на основе вишни с добавлением красного вина, пряностей и хрустящим багетом

Закуска из обжаренных баклажанов с орехово - сырной начинкой

Свежий микс салатов, мягкий итальянский сыр буррата, розовые томаты. Заправляется бальзамическим кремом

Помидоры, моцарелла рассольная, крем бальзамик

Охотничьи колбаски, буженина, говяжий язык, куриное филе, бекон, соленые огурчики, каперсы, оливки, маслины, лук. Подается со сметаной

Филе палтуса и лосося с картофелем, томатами черри и луком шалот в рыбном бульоне с добавлением подкопченных сливок

Классический рецепт борща с кусочками телятины. Подается с салом, тостом из ржаного хлеба и сметаной / рюмочкой хреновухи

Классический рецепт борща с кусочками телятины. Подается с салом, тостом из ржаного хлеба и сметаной / рюмочкой хреновухи

Куриный бульон, вермишель, лук, морковь, куриное филе, зелень, перепелиное яйцо

Классический том ям. Подается с рисом

Карамелизованный баклажан, сочные розовые томаты, красный лук в заправке из соуса унаги и соуса терияки, посыпанный семенами кунжута

Голубые мидии, томленые в соусе из сыра горгонзола, с добавлением сливок и чеснока

Хрустящие тигровые креветки с овощами в кляре. Подается с тремя видами японских соусов и добавлением сладкого чили, унаги, дайкона и кинзы

Тигровые креветки, кольца кальмара. Подается с картофелем фри и сырным соусом

Куриные крылышки, глазированные соусом на выбор, с добавлением семян кунжута

Ассорти из трех жульенов: с грибами, с курицей и грибами, с морепродуктами. Подаются в тарталетках

Один из самых знаменитых салатов востока. Жареная вырезка с розовыми томатами, баклажанами и кинзой. Заправляется фирменным острым соусом

Камамбер в хрустящей панировке. Подается с тремя видами джема: из груши, инжира и брусники

Мини - бургер с томленым теленком: мини - булочка с кунжутом, мякоть молодого теленка су - вид, шампиньоны, сыр чеддер, листья салата лолло росса, красный лук, перчики халапеньо, корнишоны и соус демиглас; Мини - бургер с куриным филе: мини - булочка с кунжутом, куриное филе на гриле, сыр чеддер, спелый томат, красный лук, бекон, листья салата лолло росса, соус сладкий чили; Мини - бургер с мраморной говядиной: мини - булочка с кунжутом, медальон из мраморной говядины, сыр чеддер, спелый томат, красный лук, листья салата

Булочка с кунжутом, говяжья котлета, сыр чеддер, корнишоны, лук, листья салата

Сочная курица с ветчиной из индейки, свежими овощами и маринованными огурчиками в тостовом хлебе. Подается с картошкой фри и соусом

Ассорти гренок из бородинского хлеба и багета с сыром. Подается с пикантным соусом

Белый багет с сырно - чесночным кремом

Паста тальятелле, говяжья вырезка, лук шалот, шампиньоны, сливки, зерновая горчица, пармезан, аль денте

Черные спагетти в соусе на основе рыбного бульона, сливочного масла, укропа и чеснока с добавлением гребешков, тигровых креветок, моллюсков вонголе и голубых мидий, аль денте

Спагетти, бекон, лук шалот, чеснок, вино белое, желток яичный, пармезан, сливки, аль денте

Паста фетучини с кусочками обжаренного лосося и мини - кукурузой в сливочном соусе. Подается с красной икрой и пармезаном, аль денте

Рис арборио с соусом из белого вина, тимьяна, с добавлением лука шалот, угря в соусе унаги и семян кунжута

Рис арборио с соусом из рыбного бульона, чесноком, тимьяном, а также с добавлением лука шалот, каперсов томатов, тигровых креветок, гребешка и вонголе

Рис арборио, сливочный соус с добавлением пармезана, дорблю, чеддера и гауды. Подается в корзинке из пармезана

Дорадо запеченная, целая

Обжаренное на гриле филе лосося. Подается с медово - имбирным соусом и кремом из цветной капусты, украшается листьями микса салатов и слайсами свежего огурца

Томленое филе телятины су - вид с болгарским перцем, цуккини, шампиньонами, красным луком, картофелем, соусом демиглас и сыром чеддер

Томленые язычки. Подаются с картофельно - трюфельным кремом

Стейк Рибай, соте из овощей и пряный соус пепе верде

Говяжья вырезка, шампиньоны, специи, картофельное пюре. Подается с миксом салатов и малосольными огурцами

Цыпленок жареный с чесноком, перцем и пряными травами. Подается с соусом сацебели и мини - картофелем

Жареная куриная грудка. Подается с хрустящими овощными палочками и соусом блю чиз

Рис для суши, куриное филе, овощи. Заправляется фирменным японским соусом

Рис для суши, телятина, овощи. Заправляется фирменным японским соусом

Рис, водоросли нори, тигровые креветки в хрустящей темпуре, авокадо. Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом

Рис, водоросли нори, соус спайси, огурец, филе охлажденного тунца, семена кунжута. Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом

Рис, водоросли нори, охлажденный лосось, авокадо, крем - чиз. Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом

Рис, водоросли нори, угорь, крем - чиз, соус унаги, свежий огурец, семена кунжута. Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом

Японский вегетарианский ролл со свежим огурцом, болгарским перцем и авокадо

Рис, филе охлажденного тунца, соус спайси, водоросли нори, соевый соус, имбирь, васаби

Рис, филе охлажденного лосося, соус спайси, водоросли нори, соевый соус, имбирь, васаби

Рис, свежий гребешок, соус спайси, водоросли нори, соевый соус, имбирь, васаби

Рис, угорь, соус унаги, водоросли нори, кунжут, соевый соус, имбирь, васаби

Свежеиспеченные домашние булочки

Итальянский хлеб, смазанный маслом из розмарина и запеченный с пармезаном

Итальянский хлеб, смазанный соусом песто и запеченный с вялеными томатами

Сливочное масло, креветки, чеснок

Сливочное масло, лайм, соль

Сливочное масло, трюфельное масло, трюфель, соль

Сливочное масло, лаймовый фреш, укроп, кинза, чеснок

Сливочное масло, апельсиновый фреш, лаймовый фреш, соль, соус шрирача

Мороженное собственного приготовления с орехами и соленой карамелью

Слоеное тесто, яблоки, мед, грецкий орех, корица. Подается с шариком домашнего ванильного мороженого

Слоеное тесто, вишневая начинка, крем - чиз. Подается с шариком домашнего ванильного мороженого

Классический медовик со сметанным кремом. Украшается декоративным чипсом, скрипичным ключом из шоколада и ягодами

Легкий, нежный творожный мусс с печеньем савоярди. Подается в креманке со свежими ягодами и шоколадной крошкой

Шоколадный кекс с жидким шоколадом в центре. Подается с шариком мороженного

Классический наполеон из слоеного теста, пропитанного кремом дипломат. Подается с ягодным соусом и украшением из физалиса

(белое сухое)

(белое сухое)

(розовое брют)

(красное сухое)

(красное сухое)

(красное полусладкое)

(красное сухое)

(ром, содовая, мята, лайм)

(ром, содовая, клубника, мята, лайм)

(ром, лаймовый фреш)

(водка, спрайт, блю кюрасао)

(ром, кокосовый ликер, ананасовый сок)

(текила, трипл сек, сок лайма)

(джин, тоник, лайм)

(текила, гренадин, апельсиновый сок)

(водка, ром, джин, текила, трипл сек, кола)

(водка, персиковый ликер, апельсиновый сок, клюквенный морс)

(апероль, игристое вино, содовая)

(виски, кола, лимон)

(ром, кола, лайм)

(водка, кофейный ликер, сливки)

(водка, кофейный ликер)

(мартини фиеро, тоник)

(джин, кампари, мартини фиеро)

(игристое вино, сироп из бузины, содовая, мята, лайм)

(игристое вино, текила, сироп из бузины, содовая, мята, лайм)

(кофейный ликер, трипл сек, блю кюрасао, сливки, корица)

(водка, трипл сек, кокосовый ликер, ванильный сироп, сливки, гренадин, клубничный сироп, кокосовая стружка)

(водка, абрикосовый ликер, персиковый сироп, клюквенный морс)

(виски, ванильное мороженое, шоколадная стружка)

(водка, гренадин, сироп манго, апельсиновый сок, лимонный фреш, розмарин)

(джин, гренадин, битер, бренди, абрикосовый и вишневый ликеры, ананасовый сок)

(ром, абрикосовый бренди, абсент, гренадин, вишневый ликер, ананасовый сок, апельсиновый сок, фреш из лайма)

(водка, джин, ром, трипл сек, гренадин, ягодное пюре, спрайт)

(игристое вино, клубничный сироп, клубничное пюре)

(ром, спрайт, киви, лимонный фреш, сироп из киви)

(ром, клубника, лимонный фреш, клубничный сироп)

(сливочный ликер, кофейный ликер, апельсиновый ликер)

(гренадин, самбука, сливочный ликер, абсент)

(водка, гренадин, ликер блю кюрасао)

(мятный ликер, лимонный фреш, текила сильвер)

(водка, кофейный ликер, перепелиный желток)

(самбука, текила сильвер, ликер блю кюрасао, абсент)

Б - 52 (сливочный ликер, кофейный ликер, апельсиновый ликер) 50 мл / Crazy horse (кофейный ликер, сливочный ликер, абсент) 50 мл / Crazy melon (ягермастер, ром, ликер из дыни) 50 мл / ТАО (гренадин, самбука, сливочный ликер, абсент) 50 мл / Звездопад (самбука, сливочный ликер, гренадин) 50 мл / Вулкан (самбука, абсент, кофейный ликер) 50 мл

GAP&OLA (самбука, текила сильвер, ликер блю кюрасао, абсент) 50 мл / Вопли Лепса (текила сильвер, кофейный ликер) 50 мл / Плач Булановой (кофейный ликер, вишневый ликер, взбитые сливки, коктейльная вишня) 50 мл / Интрига Аллегровой (ликер блю кюрасао, сливочный ликер, самбука, гренадин) 50 мл / Let's sing (водка, энергетик) 50 мл / Absolutely (сироп маракуйя, вишневый ликер, лаймовый фреш, белый ром) 50 мл

Say when? (ликер блю кюрасао, сливки, белый ром, самбука) 50 мл / See you! (персиковый ликер, ликер бейлис, гренадин) 50 мл / NY (водка, гренадин, ликер блю кюрасао) 50 мл / Бумеранг (мятный ликер, лимонный фреш, текила сильвер) 50 мл / Happy elephant (водка, гренадин, табаско) 50 мл / Амур тужур (водка, кофейный ликер, перепелиный желток) 50 мл