Весь прайс-лист

Обжаренные грибы, маринованные в соевом соусе с ворчестером,

Филе охлажденного лосося, маринованное в соусе шрирача, ворчестере, соке лайма с луком шалот и жемчужном лучком

Хрустящий багет, маринованный лосось, крем - чиз, жемчужный лучок

Хрустящий багет, магаданские креветки, крем - чиз, жемчужный лучок

Хрустящий багет, анчоусы, конкассе из томатов, крем - чиз, пармезан

Хрустящий багет с тигровой креветкой, жемчужным лучком и авокадо

Хрустящий багет с авокадо, вялеными черри и оливковым маслом

Хрустящий багет с маринованным тунцом, жемчужным лучком, крем - чиз

Свежий микс салатов, мягкий итальянский сыр буррата, помидоры черри. Заправляется бальзамическим кремом

Свежий микс салатов, запечённая свекла, красная слива и крошка из фисташки. Подается с ягодным соусом

Свежий микс салатов, авокадо, обжаренное на гриле, красная слива, оливки, кешью и розовые томаты. Подается с ягодной заправкой

Свежий микс салатов, авокадо, семена кунжута, мякоть теленка, приготовленная в су - вид

Свежий микс салатов, креветки, сегмент апельсина, анчоусы, крем - чиз. Подается с цитрусовой заправкой

Филе теленка, приготовленное в су - вид, картофель, морковь, хрустящие корнишоны и зеленый горошек. Заправляется домашним майонезом

Помидор, огурец, болгарский перец, лук красный, масло оливковое

Микс салатов, язычки ягненка, вяленые черри, цитрусовый соус, медово - горчичный соус

Салат романо, лолло россо, айсберг, соус цезарь, гренки из багета, тигровые креветки, помидоры черри

Салат романо, лолло россо, айсберг, соус цезарь, гренки из багета, куриное филе су - вид, помидоры черри

Помидор, огурец, болгарский перец, лук красный, оливки, маслины, брынза, салат лолло россо

Помидоры черри, моцарелла рассольная, крем бальзамик

Сыр камамбер, дорблю, грюйер и тет де муан. Подается с цветочно - трюфельным медом, свежим апельсином и грецкими орехами

Лосось слабосоленый, сливочное масло, хрустящий багет

Лосось слабосоленый, угорь, масляная рыба, лимон, сливочное масло

Буженина, пикантная говядина, язык, подкопченная куриная грудка, горчица, хрен

Свежесваренные магаданские креветки. Подаются на подушке из колотого льда с соусами кимчи и сладкий чили

Свежий гребешок в маринаде из лука шалот, хересного уксуса и фреша из красного апельсина

Охлажденная вырезка телятины. Подается с рукколой и слайсами пармезана. Заправляется бальзамическим соусом

Охлажденная вырезка телятины с ворчестером, горчицей и табаско. Подается с каперсами, перепелиным желтком, маринованными огурчиками и крутонами с прованскими травами

Паштет из печени индейки и курицы. Подается с соусом на основе вишни с добавлением красного вина, пряностей и хрустящим багетом

Хрустящий багет, чесночное масло, томленое филе телятины, розовые помидоры, пармезан и BBQ

Хрустящий багет, конкассе из томатов, чеснок, оливковое масло

Охотничьи колбаски, буженина, говяжий язык, куриное филе, бекон, соленые огурчики, каперсы, оливки, маслины, лук. Подается со сметаной

Филе палтуса и лосося с картофелем, томатами черри и луком шалот в рыбном бульоне с добавлением подкопченных сливок

Классический рецепт борща с кусочками телятины. Подается с салом, тостом из ржаного хлеба и сметаной / рюмочкой хреновухи

Куриный бульон, вермишель, лук, морковь, куриное филе, зелень, перепелиное яйцо

Классический том ям. Подается с рисом

Карамелизованный баклажан, сочные розовые томаты, красный лук в заправке из соуса унаги и соуса терияки, посыпанный семенами кунжута

Голубые мидии, томленые в белом вине, с добавлением чеснока и перца чили

Голубые мидии, томленые в соусе из сыра горгонзола, с добавлением сливок и чеснока

Тигровые креветки в хрустящем кляре

Тигровые креветки, кольца кальмара. Подается с картофелем фри и сырным соусом

Куриные крылышки, глазированные пикантным соусом на основе смеси сладкого чили и шрирачи, посыпанные семенами кунжута

Куриные крылышки, глазированные соусом BBQ с добавлением сливы, и посыпанные семенами кунжута

Сырная тортилья, сыр чеддер, цуккини, шампиньоны, красный лук, кукуруза, куриное филе су - вид, соус аврора

Сырная тортилья, сыр чеддер, цуккини, шампиньоны, красный лук, кукуруза, томленая говядина, соус аврора

Мини - бургер с томленым теленком: мини - булочка с кунжутом, мякоть молодого теленка су - вид, шампиньоны, сыр чеддер, листья салата лолло росса, красный лук, перчики халапеньо, корнишоны и соус демиглас;

Булочка с кунжутом, говяжья котлета, сыр чеддер, корнишоны, лук, листья салата

Ассорти гренок из бородинского хлеба и багета с сыром. Подается с пикантным соусом

Белый багет с сырно - чесночным кремом

Паста тальятелле в сливочно - трюфельном креме с добавлением пармезана, замешанная в сырной шайбе. Подается со свежим трюфелем

Паста тальятелле, говяжья вырезка, лук шалот, шампиньоны, сливки, зерновая горчица, пармезан

Спагетти с моллюсками вонголе в соусе из белого вина и сливочного масла с добавлением чеснока, перца чили

Черные спагетти в соусе на основе рыбного бульона, сливочного масла, укропа и чеснока с добавлением гребешков, тигровых креветок, моллюсков вонголе и голубых мидий

Спагетти, бекон, лук шалот, чеснок, вино белое, желток яичный, пармезан, сливки

Паста фетучини с кусочками обжаренного лосося и мини - кукурузой в сливочном соусе. Подается с красной икрой и пармезаном

Рис арборио с соусом из белого вина, тимьяна, с добавлением лука шалот, угря в соусе унаги и семян кунжута

Рис арборио с соусом из рыбного бульона, чесноком, тимьяном, а также с добавлением лука шалот, каперсов томатов, тигровых креветок, гребешка и вонголе

Рис арборио, сливочный соус с добавлением пармезана, дорблю, чеддера и гауды. Подается в корзинке из пармезана

Дорадо запеченная, целая

филе палтуса, соус на основе белого вина, вяленые черри, пюре из зеленого горошка

Обжаренное на гриле филе лосося. Подается с медово - имбирным соусом и кремом из цветной капусты, украшается листьями микса салатов и слайсами свежего огурца

Томленое филе телятины су - вид с болгарским перцем, цуккини, шампиньонами, красным луком, картофелем, соусом демиглас и сыром чеддер

Томленые язычки. Подаются с картофельно - трюфельным кремом

Говяжья вырезка, обжаренная на гриле, болгарский перец, цуккини и молодая кукуруза. Подается с перечным соусом

Стейк Рибай, соте из овощей и пряный соус пепе верде

Говяжья вырезка, шампиньоны, специи, картофельное пюре. Подается с миксом салатов и малосольными огурцами

Цыпленок жареный с чесноком, перцем и пряными травами. Подается с соусом сацебели и мини - картофелем

Рис для суши, куриное филе, овощи. Заправляется фирменным японским соусом

Рис для суши, телятина, овощи. Заправляется фирменным японским соусом

Рис, водоросли нори, тигровые креветки в хрустящей темпуре, авокадо. Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом

Рис, водоросли нори, соус спайси, огурец, филе охлажденного тунца, семена кунжута. Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом

Рис, водоросли нори, охлажденный лосось, авокадо, крем - чиз. Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом

Рис, водоросли нори, угорь, крем - чиз, соус унаги, свежий огурец, семена кунжута. Подается с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом

Рис, филе охлажденного тунца, соус спайси, водоросли нори, соевый соус, имбирь, васаби

Рис, филе охлажденного лосося, соус спайси, водоросли нори соевый соус, имбирь, васаби

Рис, свежий гребешок, соус спайси, водоросли нори, соевый соус, имбирь, васаби

Рис, угорь, соус унаги, водоросли нори, кунжут, соевый соус, имбирь, васаби

Свежеиспеченные домашние булочки

Итальянский хлеб, смазанный маслом из розмарина и запеченный с пармезаном

Итальянский хлеб, смазанный соусом песто и запеченный с вялеными томатами

Сливочное масло, креветки, чеснок

Сливочное масло, лайм, соль

Сливочное масло, трюфельное масло, трюфель, соль

Сливочное масло, лаймовый фреш, укроп, кинза, чеснок

Сливочное масло, апельсиновый фреш, лаймовый фреш, соль, соус шрирача

Мороженное собственного приготовления с орехами и соленой карамелью

Слоеное тесто, яблоки, мед, грецкий орех, корица. Подается с шариком домашнего ванильного мороженого

Слоеное тесто, вишневая начинка, крем - чиз. Подается с шариком домашнего ванильного мороженого

Крем - чиз, яйца, сахар, ваниль, миндаль, печенье, вишня, цедра апельсина

Классический медовик со сметанным кремом. Украшается декоративным чипсом, скрипичным ключом из шоколада и ягодами

Шоколадный кекс с жидким шоколадом в центре. Подается с шариком мороженного

Классический наполеон из слоеного теста, пропитанного кремом дипломат. Подается с ягодным соусом и украшением из физалиса

(белое сухое)

(белое сухое)

(розовое брют)

(красное сухое)

(красное сухое)

(красное полусладкое)

(красное сухое)

(ром, содовая, мята, лайм)

(ром, содовая, клубника, мята, лайм)

(ром, лаймовый фреш)

(водка, трипл сек, кокосовый ликер, ванильный сироп, сливки, гренадин, клубничный сироп, кокосовая стружка)

(водка, абрикосовый ликер, персиковый сироп, клюквенный морс)

(водка, спрайт, блю кюрасао)

(ром, кокосовый ликер, ананасовый сок)

(текила, трипл сек, сок лайма)

(виски, ванильное мороженое, шоколадная стружка)

(джин, тоник, лайм)

(текила, гренадин, апельсиновый сок)

(водка, ром, джин, текила, трипл сек, кола)

(водка, персиковый ликер, апельсиновый сок, клюквенный морс)

(апероль, игристое вино, содовая)

(виски, кола, лимон)

(ром, кола, лайм)

(водка, кофейный ликер, сливки)

(водка, кофейный ликер)

(мартини фиеро, тоник)

(водка, гренадин, сироп манго, апельсиновый сок, лимонный фреш, розмарин)

(джин, гренадин, битер, бренди, абрикосовый и вишневый ликеры, ананасовый сок)

(ром, абрикосовый бренди, абсент, гренадин, вишневый ликер, ананасовый сок, апельсиновый сок, фреш из лайма)

(водка, джин, ром, трипл сек, гренадин, ягодное пюре, спрайт)

(игристое вино, клубничный сироп, клубничное пюре)

(сливочный ликер, кофейный ликер, апельсиновый ликер)

(кофейный ликер, сливочный ликер, абсент)

(гренадин, самбука, сливочный ликер, абсент)

(ликер блю кюрасао, сливки, белый ром, самбука)

(водка, энергетик)

(сироп маракуйя, вишневый ликер, лаймовый фреш, белый ром)

(текила сильвер, кофейный ликер)

(кофейный ликер, вишневый ликер, взбитые сливки, коктейльная вишня)

(ликер блю кюрасао, сливочный ликер, самбука, гренадин)

(персиковый ликер, ликер бейлис, гренадин)

(водка, гренадин, ликер блю кюрасао)

(мятный ликер, лимонный фреш, текила сильвер)

(водка, гренадин, табаско)

(самбука, текила сильвер, ликер блю кюрасао, абсент)

(самбука, сливочный ликер, гренадин)

(водка, кофейный ликер, перепелиный желток)

See you! (50 мл) Absolutely (50 мл) Lets sing (50 мл) NY (50 мл) Happy elephant (50 мл) Амур Тужур (50 мл)

(белое полусладкое 2022 г. , 8%, Италия, Эмилия - Романья)

(розовое полусладкое 2022 г. , 8%, Италия, Эмилия - Романья)

(белое полусладкое 2020 г. , 8%, Италия, Эмилия - Романия, Пр. И. В. И. с. р. л. , IGT)

(белое сухое 2021 г. , 11%, Италия)

(белое брют 2020 г. , 11%, Италия, Фриули, Прадио Виньярдс Сочиета Агрикола Семпличе, DOC)

(белое брют 2020 г. , 12, 50%, Франция, Лангедок - Руссийон, Ле Винерон дю Сьёр д'Арк Сосьете Кооператив Агриколь, AOC)

(белое брют 2021 г. , 12%, Франция)

(белое, сладкое, 0. 75 л, 2021 г. , 7. 5%, Италия, Пьемонт)

(белое, сухое, 0. 75 л, 11. 5%, Италия, Венето)

(брют, 0. 2 л, 2021 г. , 12. 5%, Россия, Таманский полуостров)

(сухое, 0. 75 л, 2019 г. , 12%, Италия, Венето)

(сухое, 0. 75 л, 2021 г. , 13. 5%, Франция, Лангедок - Руссийон, Ле Селье Жан д'Алибер, IGP)

(сухое, 0. 75 л, 2021 г. , 12%, Южная Африка, Вестерн Кейп, Ориджин Вайн Стелленбош (Пти) ЛТД)

(сухое, 0. 75 л, 2021 г. , 12. 5%, Италия, Пьемонт)

(полусладкое, 0. 75 л, 2021 г. , 10%, Германия, Рейнгессен, Вайнкеллерай Хехтсхайм ГМБХ)

(полусухое, 0. 75 л, 2020 г. , 12%, Германия, Рейнхессен, Вайнгут Гундерлох)

(сухое, 0. 75 л, 2021г. , 12%, Испания, Риас Байшас, Адегас Тольодоуро, С. А. , DO)

(сухое, 0. 75 л, 2018 г. , 12. 5%, Франция, Бургундия, Шабли)

(сухое, 0. 75 л, 2021 г. , 13%, Италия, Тоскана, БАНФИ С. р. л. , IGT)

(полусухое, 0. 75 л, 2021 г. , 12. 5%, Италия, Трентино Альто - Адидже, КАНТИНА КОЛЬТЕРЕНЦИО СОЧИЕТА АГРИКОЛА КООПЕРАТИВА, IGT)

(сухое, 0. 75 л, 2020 г. , 12. 5%, Франция, Бордо, Кларанс Дилон Вайнс САС, AOC)

(полусухое, 0. 75 л, 2017 г. , 14%, Франция, Эльзас, Ф. Е. ТРИМБАХ С. А. , AOC)

(сухое, 0. 75 л, 2017 г. , 14. 5%, Франция, Долина, Луары, САС Анри Буржуа, AOC)

(брют, 0. 2 л, 2021 г. , 12. 5%, Россия, Таманский полуостров)

(брют, 0. 35 л, 2021 г. , 13%, Россия, Крым)

(брют, 0. 35 л, 2021 г. , 12. 5%, Россия, Севастополь)

(брют, 0. 75 л, 2021 г. , 13%, Россия, Крым)

(сухое, 0. 75 л, 2020 г. , 12. 5%, Франция, Лангедок - Руссийон, Адвини СА, IG)

(сухое, 0. 75 л, 2021 г. , 12. 5%, Италия, Кампания, ФЕУДИ ДИ САН ГРЕГОРИО СОЧИЕТА АГРИКОЛА С. П. А. , IGT)

(сухое, 0. 75 л, 2021 г. , 12%, Италия, Сицилия)

(сухое, 0. 75 л, 2021 г. , 12%, Грузия)

(полусладкое, 0. 75 л, 2021 г. , 12%, Грузия)

(сухое, 0. 75 л, 2021 г. , 13%, Италия, Абруццо, Монтепульчано д'Абруццо)

(сухое, 0. 75 л, 2021 г. , 13%, Италия, Тоскана, Серристори С. п. А. , DOCG)

(сухое, 0. 75 л, 2019 г. , 12. 5%, Италия, Венето, Вальполичелла)

(сухое, 0. 75 л, 2019 г. , 13. 5%, Чили, Аконкагуа, Винья Эрразурис С. А. , DO)

(сухое, 0. 75 л, 2020 г. , 14. 5%, Аргентина, Мендоса, Леонсио Арису С. А.)

(сухое, 0. 75 л, 2019 г. , 14%, Италия, Тоскана, Сочиета Агрикола Бертинга С. Р. Л. , DOCG)

(сухое, 0. 75 л, 2019 г. , 13. 5%, Франция, Бордо, Сосьете Сивиль дю Шато Бомон, AOC)

(сухое, 0. 75 л, 2020 г. , 12%, Италия, Венето, Бертани Домен Сочиета Агрикола А Р. Л. , DOC)

(сухое, 0. 75 л, 2017 г. , 15%, Италия, Тоскана, БАНФИ С. р. л. , DOCG)

(40%, Соединенное Королевство, Вашингтон)

(40%, Тринидад и Тобаго, Тринидад Дистиллерс Лимитед)